_(3)-2.png){kind=logo}
Čokoláda Chocolat bílá 34% Universo (pecky) 1 kg/sáček alu
Množstevní sleva:
Čokoláda Chocolat bílá 34% Universo (pecky) 1 kg/sáček alu
Detailní popis produktu
Výběrová čokoláda made in Italy.
Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda se zvýšeným podílem kakaového másla.
Složení: cukr, kakaové máslo 30%, sušené mléko plnotučné, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
Celkový obsah tuku: 34%
Obsah mléčného tuku: 3,5%
Vhodná pro cukrářské a pralinkářské zpracování.
Temperační teploty: rozehřívání:40-42°C, krystalizace: 26,5-27,2°C, pracovní: 28,4-29,1°C.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
