Cukrářské aroma do cukroví a dortů 45g - MÁSLOVÉ

Detailní popis produktu

Představujeme Cukrářské aroma do cukroví a dortů 45g - MÁSLOVÉ

klíčovou ingredienci pro vaše pečení, která z každého kousku udělá neodolatelný zážitek!

Bílé emulzní aroma do potravin se silnou vůní.

🌟 Základ kvalitního pečení: Máslové aroma je nezbytností pro každého cukráře, který touží po dokonalých dezertech. Jemná chuť másla vynikne ve vašich dezertech, ať už pečete bohaté dorty nebo tradiční vánoční cukroví. 

🌟 Podpora chuti: Toto aroma je ideální pro zvýraznění máslové chuti, především pokud používáte margarínové tuky jako je Zela Delicatess, Stella, Hera a další. Přináší autentický máslový tón, který potěší vaše chuťové pohárky. 

🌟 Profesionální kvalita: Vyrobeno s důrazem na nejvyšší standardy, stejné máslové aroma používají i renomované pekárny po celém světě. Vaše pečení tak dosáhne úrovně profesionálních cukráren. 

🌟 Snadné použití: S praktickým balením 45 g je naše aroma snadné na dávkování a dlouho vydrží. Stačí přidat malé množství, abyste dosáhli požadovaného výsledku. 

🌟 Vánoce s vůní másla: Připravte letos Vánoce plné tradičních chutí s máslovým aroma, které dodá vašemu cukroví nezapomenutelnou vůni a chuť.

🌟 Udělejte z každého pečícího zážitku něco mimořádného s naším Máslovým cukrářským aroma! Buďte mistrem svého pečení a nechte vůni, aby vás zavedla do světa sladké dokonalosti.

Jaké je toto aroma máslo?

Emulzní příchutě, jejichž nosičem je voda. Jejich hlavní výhodou je odolnost vůči pečení, mražení a rozmrazování. Jsou vhodné zejména pro krémy, náplně, pečivo a cukrovinky. Jsou odolné vůči tepelné úpravě až do 230 ˚C a lze je používat bez omezení. Díky použití levnějších nosičů jsou tato aromata levnější než glykolová aromata při stejné síle (dávkování) aromatu.

Jejich použití v potravinách je zaměřeno především na zvýšení chutnosti výrobků, formování vlastností, které ovlivňují čich a chuť, a obnovení přirozených vlastností ztracených během technologického procesu. Kromě toho lze aromata použít k propůjčení nových vlastností výrobkům nebo k jejich úplnému novému vytvoření.

🌟 Dávkování - máslové aroma 🌟

tukové cukrářské náplně, pekařské a cukrářské výrobky (těsto), zmrzlina: dávkujte 10 až 15g na 1 kg surovin

Složení: 

Voda, 1,2-propylenglykol E1520, aromata, stabilizátor: xanthanová guma E415, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330, konzervanty: benzoan sodný E211, sorban draselný E202.

Nutriční hodnoty na 100g:

neuvádí se

Země původu:

Polsko

VÝROBCE: Dijo Sweet Sp. z o.o., Zabrodzie 28 ,52-351 Wrocław, Poland