Fondán Quick za studena kakaový, Laped 5 kg/kbelík

Množstevní sleva:

Cukrářské potřeby akce

1 044,50 Kč / ks 932,60 Kč bez DPH
Dostupnost: ✅ SKLADEM
Můžeme doručit do:
3.4.2025
Možnosti doručení
Fondán Quick za studena kakaový, Laped 5 kg/kbelík

Detailní popis produktu

Kakaový fondán na polévání s unikátní krémovou konzistencí. Hojně používaný na glazování nejrůznějšího pečiva a cukrářských výrobků, například sachru dort či koblih.

Vysoce elastický, extra lesklý a odolný mražení (výrobek nezmění vlastnosti ani po měsíci). Šetří čas a elektřinu, neboť se nemusí stále přihřívat jako běžný fondán (klasický nahřeji 10x, Quick pouze 3x).

Stačí opatrně zahřát v mikrovlnné troubě či na vodní lázni na teplotu cca 35-50°C. Pro získání tekutější konzistenci můžete přidat 10 g až 60 g vody.

Dalším využitím je rychlá výroba máslového krému – kde nahrazuje bílkový krém (1 Kg Quick fondánu a 2 kg másla, vyšleháme a dochutíme – až 20% tekutiny dokáže pojmout).

Složení:

tekutý cukr, glukózový sirup, rafinované rostlinné tuky (palmový, bavlníkový, světlicový, slunečnicový, bambucký, illipe), nízkotučné kakao v prášku, aroma, emulgátory, E471, E322
Alergeny: Může obsahovat stopy: suché skořápkové plody (mandle, lískové a vlašské oříšky, pistácie), sója, arašídy, sezam a produkty z nich.

Info o produktu

Měrná jednotka:
bal - 5 kg/kbelík
Balení:
125 bal/630 kg/pal
Skladování:
v suchu a chladu
Dávkování:
dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
LAPFQC-5

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrové polevy - fondán
Skladování: Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C
Alergeny: Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně
Může obsahovat stopy: Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu
Upozornění pro barviva: V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí
Prodávající: Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Podobné produkty

16 Vetrnik 800x500
97,10 Kč
✅ SKLADEM
120626
122 fondan quick za studena ihned roztiratelny 5 kg kbelik
682,30 Kč
✅ SKLADEM
MOI-LAPFQ-5
Guma Guar E412 1 kg/sáček alu
365,10 Kč
✅ SKLADEM
MOI-AMZ104-1
Maltodextrin DE 18 25 kg/pytel
2 074,50 Kč
✅ SKLADEM
MOI-AMZ103
Bělka antioxidační směs 500g /vanička
195,30 Kč
✅ SKLADEM
MOI-AMZ210-05
Lecitin slunečnicový bez GMO (v prášku) 400 g/sáček alu
MOI-AMZ251-04
119 fondan quick za studena ihned roztiratelny 1kg kbelik
MOI-LAPFQ-1
Fondánová hmota 4 kg
810 Kč
✅ SKLADEM
266836
Maltodextrin DE 18 1,25 kg/sáček
126,80 Kč
✅ SKLADEM
MOI-AMZ103-125
116 fondan do teple lazne 15 kg karton
1 020,80 Kč
✅ SKLADEM
MOI-LAPF3
Královská glazura Super Ice na dekorace Laped 10 kg/pytel
1 997,20 Kč
✅ SKLADEM
MOI-LAPICE-10
Carla Fondánová poleva 5 kg ♡
588 Kč
✅ SKLADEM
8595019692121