Glukózový sirup DE 38 (kukuřičný) 11 kg/kbelík
Množstevní sleva:
Detailní popis produktu
Vvyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou kukuřičného škrobu. Charakteristický je vysokým obsahem polysacharidů. Obsah sušiny činí min. 78,5 %. Hustý, sladký, homogenní, bezbarvý až lehce nažloutlý sirup bez cizích přísměsí. Používá se v cukrářské výrobě při pířpravě pudinkových dezertů, dále do modelovacích mléčných a čokoládových hmot.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.