Kandovaná pomerančová kůra (nelepivá) 900 g/vanička

Detailní popis produktu

Kůra z pečlivě vybraných pomerančů, zdravých a vyzrálých, vyrobená procesem pomalého kandování. Kůra je obalena v glukóze a tím se z ní stává nelepivá.
Používá se především v cukrářské výrobě, do směsí, na dekoraci různých dortů, dezertů a zákusků. Výborná je kůra namočená v čokoládě.
Složení: kůra z pomeranče, glukózo-fruktózový sirup, cukr, dextróza, regulátor kyselosti kyselina citrónová E330, konzervant oxid siřičitý E220 (ve stopovém množství).