Detailní popis produktu
Tekutý karamel získaný tepelnou úpravou sacharidů. Hustý, sladký sirup tmavě červené barvy. Používá se v cukrářské výrobě jako poleva a náplń do zákusků. Dále k aromatizacii krémů, šlehačkových a pudinkových dezertů, zmrzlinových pohárů a nápojů.
Široké použití i v gastronomii do omáček, pečení masa, k ochucení pancake a palačinek.
Složení:sirup z cukru a glukózy, karamel E150b
Alergeny: neobsahuje
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/kbelík
Balení:
10 kg/kart, 520 kg/pal
Skladování:
v suchu a chladu v nepoškozeném obalu
Dávkování:
dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
DULPV140-1
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.