Kvásek žitný 15 g

Detailní popis produktu

Objevte tajemství dokonalého domácího pečiva - žitný kvásek

Tento kvásek je vaše brána do světa tradičních chutí a vůní! Vychutnejte si chléb, který každý den předčí vaše očekávání, a získejte reputaci mistra pekaře.

Představujeme vám žitný kvásek 15 g, který vám umožní snadné a rychlé pečení bez kompromisů na chuti a kvalitě. Tento kvásek je pečlivě připraven pro ty, kteří chtějí využít sílu tradičního pečení s moderním komfortem. Snadné použití a dlouhá trvanlivost jsou jen začátek. Usnadněte si přípravu chleba, který se může pyšnit bohatou texturou a lahodně kyselou chutí, kterou dokáže vytvořit jen pravý žitný kvásek.

Představte si, jak vaše kuchyň naplňuje vůně čerstvě upečeného chleba. Váš stůl může zdobit chléb s krásně křupavou kůrkou a měkkou střídou, který zapůsobí na každého hosta. Díky našemu žitnému kvásku bude vaše pečení dechberoucí a inspirativní, přičemž snížíte svou závislost na komerčních kvasnicích a zlepšíte kvalitu stravy celé rodiny. Vaše domácí pečivo bude nejenom zdravější, ale i osobité a nezapomenutelné.

Začněte svou pekařskou cestu ještě dnes! Objednejte si náš žitný kvásek 15 g a přidejte se k tisícovkám spokojených pekařů, kteří již objevili kouzlo domácího pečení s tímto jedinečným produktem. Navštivte naši webovou stránku nebo volejte na náš zákaznický servis a získejte svůj kvásek. Vytvořte si své vlastní kulinářské mistrovské dílo již zítra!

Jak používat sušené droždí?

Na pečení domácího kváskového chleba a pečiva, na 500g mouky. Domácí kváskový chléb: V míse smícháme 150g žitné mouky, 350g pšeničné hladké mouky, 1,5 kávové lžičky soli, 1 kávovou lžičku cukru, 1 balíček droždí Dr.Oetker a 1 balíček Kvásku Dr.Oetker. Postupně přidáváme 400ml vlažné vody, vypracujeme hladké těsto a důkladně prohnětemě. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vykynout asi 1 hodinu. Po vykynutí těsto ještě jednou propracujeme a přeneseme do formy (10 x 30 cm) vyložené papírem na pečení. Povrch potřeme vodou, můžeme posypat semínky, nebo kmínem a podélně nařízneme nožem. chléb necháme ještě 1 hodinu ve formě kynout. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut při 220°C. Poté ztlumíme teplotu na 190°C a pečeme dalších 30 minut. Chléb vyjmeme z trouby a necháme zcela vychladnout. 

Složení:

ŽITNÉ mlýnské produkty, startovací kultury.

Nutriční hodnoty na 100g:

Energie: 952 kJ /230 kcal Tuky: 3,1 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g Sacharidy: 14 g z toho cukry: 1,2 g Bílkoviny: 16 g Sůl: 0 g

Země původu:

Česká republika

Výrobce: Dr.Oetker s.r.o., Americká 2335, 272 01 Kladno, Česká republika www.oetker.cz

Zákonný název potraviny: Žitný kvásek, sušený. Dodá Vašemu chlebu dokonalou, lehce nakyslou chuť a vůni.