Lesk na těsta Goldy do zlatova lesklý (tekutý) 5 kg/kbelík

Detailní popis produktu

Goldy je velmi kvalitní hotový tekutý lesk používaný jako náhražka vajíček, kterou se docílí vysokého lesku povrchu kynutých a listových těst.
Vhodný především na croissant, brioches,výrobky z listového těsta.
Použití: používá se nanášením štětce nebo roztřikovačem přímo na výrobky před pečením. Dávkování je ovlivněno teplotou a délkou pečení.
Složení: glukózový sirup, maltodextrin, voda, rostlinná vláknina, cukr, zahušťovadla: E406, E440, konzervant: E202, regulátor kyselosti: E330.