_(3)-1.png){kind=logo}
Mouka Farina "00" zesílená verde (pizza, chléb) W260 25 kg/pytel
Množstevní sleva:
Mouka Farina "00" zesílená verde (pizza, chléb) W260 25 kg/pytel
Detailní popis produktu
Mouka Farina verde tipo "00" s dobrou absorbční schopností, dobře drží vykynutá, s obsahem bílkovin 11%, W 260.
Ideální pro pizzaře a pekaře na výrobu pizzy, chlebů (neapolský, casereccio, toskánský) a tyčinek (grissini), Vhodná na výrobky, které vyžadují kratší dobu kynutí (7/10 hod) - s 65% hydratací
Složení: PŠENICE
Alergeny: obiloviny (včetně lepku).
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 25 kg/pytel
Balení:
40 ks/pal
Rozšiřující údaj:
W260
Skladování:
v suchu a chladu, zabraňte přímému kontaktu spodlahou a stěnami
Země původu:
Itálie
Kód:
MOL33R25
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.