_(3)-2.png){kind=logo}
Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) 5 kg/sáček alu
Mouka Farina "00M" zesílená special W330 (rosette, baquet) 5 kg/sáček alu
Novinka
Detailní popis produktu
Farina "00" Rinforzato - zesílená mouka s vysokým obsahem proteinů (min. 13%), W 320.
Velice dobře drží vykynutá. Ideální na výrobu croissant, baquette, ciabatte, rosette, panini a chlebů. Vhodná na výrobky, které vyžadují dlouhé kynutí.
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 5 kg/sáček alu
Rozšiřující údaj:
W320
Skladování:
15 - 20°C a vlhkosti nižší než 55%
Země původu:
Itálie
Kód:
MOL3R25M-5
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.