Mouka Farina"00" Manitoba STAR W420(croissant, listové) 5 kg/sáček alu
Množstevní sleva:
Detailní popis produktu
Mouka extra silná, s vysokým obsahem proteinů (min 14,3%), W 420. Je vyvážená, ideální na výrobu listového těsta, croissanů, panettonů,
sladkého a slaného pečiva a chlebů, které vyžadují dobu kynutí 18-20 hodin.
Pro výrobu kvalitního listového těsta a croassanů je nejvhodnější právě tento druh mouky.
Díky své síle se používá k posílení všech dalších druhů mouky. Ideální k výrobě chlebového kvásku.
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 5 kg/sáček alu
Rozšiřující údaj:
W420
Skladování:
při teplotě 15-20°C a vlhkosti nižší než 55%
Země původu:
Itálie
Kód:
MOL3R25STAR-5
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky italské |
---|---|
Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.