Mouka Semola z tvrdé pšenice jemně mletá, chléb, ciabatte, Petra 12,5 kg/pytel
Množstevní sleva:
Detailní popis produktu
Mouka z tvrdé pšenice jemně mletá.
Složení: mouka z tvrdé PŠENICE. Neobsahuje přidané látky. Muže obsahovat stopy SÓJI a HOŘČICE.
Tomuto druhu mouky z tvrdé pšenice se v italštině říká „semola rimacinata“. Tradičně se vyráběla převážně na jihu Itálii, ale v současné době se rozšířila po celé zemi. Od mouky z měkké pšenice se liší výraznější granulaci a charakteristickou jantarovou barvou, která si odráží i na hotových výrobcích. Tato mouka se používá na focaccia, pizzy „na metr“ a v plechu, chléb, kynuté těsto a cukrářské výrobky.
Info o produktu
Měrná jednotka:
ks - 12,5 kg/pytel
Balení:
80 ks/pal
Skladování:
v suchu a chladu, teplota +20-22°C, vlhkost 65-68%
Země původu:
Itálie
Kód:
PET8610
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.