Ovocné pyré 90% přírodní (hruška Williams) 1 kg/aseptic bag

Detailní popis produktu

Přírodní a prvotřídní hruškové (Williams) 90% pyré té nejvyšší kvality.
Ovocné pyré zpracované šetrným způsobem, díky kterému zůstaly v ovoci stejné organoleptické vlastnosti, jako by bylo práve sklizeno. Příjemně voní, má krásnou barvu a šťavnatou chuť.
Lze použít profesionálně pro výrobu těch nejchutnějších náplní do pralinek (možné přidat přímo do dalších úprav), ganache (čokoládová náplň), mousse, ovocných nápní do dortů (inserty)
Zároveň samostatně s jogurtem nebo při výrobě ovocných nápojů čí ledových tříští a zrmzlin.
Složení: ovocná složka 90%, cukr 10%. Pasterováno.
Výrobek neobsahuje konzervanty a geneticky modifikované organismy.
Plněno do aseptického bagu. Podstatou aseptického balení je plnění bezzárodkové potraviny do sterilních obalů tak, aby před uzavřením nemohla nastat kontaminace náplně.