Těstoviny Lumache Rigate, La Molisana 500 g/sáček

Detailní popis produktu

Tradiční italské semolinové sušené těstoviny vyrobené ze 100% italské tvrdé pšenice. Vyrábějí se na bronzové matrici. Při vaření si zachovávají tvar a jsou lehce stravitelné.
La Molisana je italská společnost s více než stoletou tradicí výroby těstovin. Její závod se nachází v Molise, hornaté oblasti bohaté na pramenitou vodu a čistý vzduch - ideální podmínky pro výrobu těstovin vysoké kvality. Společnost La Molisana má díky svému integrovanému dodavatelskému řetězci pod kontrolou celý životní cyklus těstovin a pracuje ve třech provozech: skladování a čištění zrna, mlýn a závod na těstoviny. Pečlivě vybraná tvrdá pšenice se čistí kamenem, aby se lépe zachovaly původní vlastnosti zrna. Ve vlastním mlýně společnosti La Molisana se zrno rozemele na mouku (semolinu) nejvyšší kvality vhodnou zejména pro výrobu těstovin. Těsto, zadělané s nejčistší pramenitou vodou, prochází bronzovou matricí. Hotové těstoviny jsou chutnější, mají hezčí barvu, nerozvaří se a i po uvaření si dlouho uchovávají svou pevnou strukturu. Mají také vyšší nutriční hodnotu, která je dána větším podílem minerálů, bílkovin, vlákniny a vitamínů (především skupiny B).
Těstoviny řady Le Classiche se dodávají v široké škále tvarů: od dlouhých až po velmi krátké. Obsah bílkovin je minimálně 14 %, takže jsou snadno stravitelné.
Tento formát těstovin je spojencem maminek! Lahodní jantaroví šneci s mírně drsným povrchem baví děti a jsou vhodné pro hmatovou a nápaditou hru. Nezanedbatelná vlastnost, která usnadňuje úkol přinést na stůl každý den těstoviny, ztělesnění středomořské diety, která zasytí, vyživí a není tučná. Tím se plní dva důležité úkoly: od útlého věku učit správným stravovacím návykům, které pak časem přetrvají, a přenášet potěšení ze stolu prostřednictvím rychlých, ale zdravých receptů, které zjednodušují stolování.
Složení: krupice z tvrdé pšenice. Původ pšenice: Itálie. Země mletí mouky: Itálie.
Alergeny: obiloviny obsahující lepek. Muže obsahovat stopy sóji, hořčice, lupiny.