Ztužovač Zeesan, příchuť BANÁN 500g
Množstevní sleva:
Detailní popis produktu
Cukrářský ztužovač smetany a krémů - Banán, 500 g v sáčku
Ztužovač do rostlinné šlehačky. S příchutí banánů.
Rozmíchá se ve vodě a zamíchá do vyšlehané šlehačky.
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.
Prášková směs Charlotte ke ztužení a ochucení šlehačky. Vhodná na výrobu chlazených a mražených šlehačkových zákusků, desertů a dortů. Směs je velice stabilní a po rozmražení nepouští vodu a je pevná na řezu. Rychlá a jednoduchá příprava.
Složení:
cukr, dextróza, sušený banán (sušený banán 8,5%, cukr, kukuřičný škrob), vepřová želatina, sušený glukózový sirup, modifikovaný škrob, aroma, okyseleno kyselinou citronovou.
Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:
energetická hodnota 1643 kJ / 393 kcal, tuky 0,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g, sacharidy 87,3 g z toho cukry 87,3 g, bílkoviny 9,7 g, sůl 0,1 g.
Návod k přípravě:
100 g ztužovače,
100 g vody,
500 g ušlehaná šlehačka,
- Rozmíchat ztužovač s vodou a poté postupně vmíchat do našlehané šlehačky.
Minimální trvanlivost: viz obal
Země původu: Česká republika
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.